Popis
Kalibrované hovädzie črevá s priemerom 38/40 predstavujú kvalitný prírodný obal určený najmä na výrobu väčších druhov salám a hrubších klobás. Tento kaliber zabezpečuje ideálnu šírku pre mäsové produkty s plnšou konzistenciou, pričom zaručuje pevnosť, odolnosť a spoľahlivé spracovanie pri výrobe.
