Garam masala

1,65 

Garam masala je tradičná indická zmes korenín, ktorá zahrňuje také ingrediencie ako klinčeky, škorica, koriander a kardamón. Jej silná a pikantná chuť a vôňa obohacuje množstvo indických a ázijských jedál, od kari až po rôzne marinády.

Kategória:

Popis

Použitie: Indická koreniaca zmes so špecifickou vôňou rímskej rasce a klinčeka vhodná ku grilovaniu a opekaniu všetkých druhov masa. Do minutkovej kuchyne, mletého mäsa a pri úprave morských rýb. Môžeme použiť pri priprave strukovin, dusenej zeleniny a ryže.