Popis
Použitie: Jalovec celý (borievka) sa používa na dochutenie diviny, bravčového mäsa, hydiny či rýb, pričom dodáva jedlám jemnú, aromatickú chuť s nádychom živice. Je ideálny do marinád, omáčok a kyslých nálevov, ako aj pri príprave kapustových pokrmov alebo zaváranín. Často sa pridáva aj do alkoholických nápojov, ako je gin, na zvýraznenie arómy.
